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桜 手まりにぎり
by あしゅりん
鶏そぼろ・たまご・鮭フレークで作った手まり寿司です
コツ、ポイント
一口サイズのお寿司を作ってお重などに詰めると素敵ですよ。
材料
寿司飯
1合
鶏そぼろ
200g
たまご
1個
鮭フレーク
適量
ハム
2枚
絹さや
適量
このレシピの生い立ち
ひな祭りに子供を喜ばしたくて・・・. これからの季節お花見にいいですよ。手も汚れずに食べれます。
1.
鶏ミンチに酒大さじ1・砂糖小さじ1・しょうゆ大さじ1で炒めます
2.
卵に砂糖小さじ半分・しょうゆ少々・塩コショウを入れ炒り卵を作ります。
3.
ハムを花形に切ります。
4.
茹でた絹さやを乗せます。
5.
そぼろをおきます。 (卵・鮭フレークと違う具を置きます。)
6.
寿司飯を置きます。
7.
ラップを丸く絞ります。
8.
サランラップでまとめた所をクラフトタイで止めました。
https://cookpad.com/recipe/241499
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