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豆腐のラザニア風 by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/241583
豆腐と利用したのでとってもヘルシーです!!豆腐が苦手が方、ダイエット中の方にもお勧めです。
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材料:(4人分)
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| 【1】 豆腐は茹でて水気を切っておく。 | |
| 【2】 ほうれん草をゆでて、適当な長さに切る。 | |
| 【3】 ミートソース用の野菜はすべてみじん切りにする。 | |
| 【4】 フライパンにオイルを入れて熱し、豚挽き肉、3の野菜の順に炒める。 水とトマトペーストを加え、野菜が柔らかくなるまで煮詰める。 | |
| 【5】 豆腐を1センチ幅ぐらいに切り、グラタン皿にひく。その上にミートソース、ほうれん草、チーズ、豆腐、ミートソース、チーズの順に重ねる。 | |
| 【6】 オーブンを400F(200度)に温めて、20分焼く。(火力によって加減して下さい)チーズが溶けたら出来上がり!! |
【コツ、ポイント】ミートソースに、にんにくを入れるともっと本格的な味になると思います。
【このレシピの生い立ち】帰りの遅い主人の健康を考えて作ってみました。私のダイエットっていうのもあるかな^^: