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アボガドとドライプルーンのサンドイッチ
by Elly’s
アボガドがバター代わり、ドライプルーンはジャム代わりのヘルシーなサンドイッチ。全粒粉やライ麦パンにぴったりです。
コツ、ポイント
アボガドは森のバターなので他には何も要りません。 ジャム代わりにソフトタイプのドライプルーンを入れました。甘くて酸味があって美味しい! 他のドライフルーツでもぜひお試しください。
材料
(一人分)
アボガド
4分の1
プルーン(ソフトタイプ)
2個
好みのパン
1個
このレシピの生い立ち
あまり手をかけずに大好きなアボガドとちょうど焼き上がったライ麦パンでサンドイッチにしたくて。
1.
アボガドとプルーンをパンにはさんで出来上がり。
2.
時間があればアボガドはバターナイフで塗り広げてからプルーンをはさみます。
https://cookpad.com/recipe/2415961
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