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子供も大好物♡甘めのニラモツ丼
by Yの子供達
甘いタレのモツ丼♡ モツ好きにはたまらない〜♪ 2021.10//レシピと写真を見直しました
コツ、ポイント
キャベツ・人参・玉ねぎ・きのこ類、何にでも合う(^^)
材料
モツ(ミックス推奨)
500g
ニラ
1袋
お好きな野菜
今回は、もやしと玉ねぎと人参
★砂糖
大さじ3
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★顆粒だし
大さじ1/2
★水
100cc
このレシピの生い立ち
ショッピングモールの出店で食べた丼を再現( *・ω・)ノ
1.
モツは沸騰したお湯でサッと湯通ししてください
2.
ニラの他に入れたい野菜やきのこ類などがあれば切ります
3.
★を深めのフライパンに入れて軽く沸騰させます モツと野菜を入れて落とし蓋をして煮込みます
4.
弱火で10分程度で完成
https://cookpad.com/recipe/2416190
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