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*きのこのガーリックバター醤油焼きそば*
by bobitin
いい香り~(*≧∪≦) ♡ 一回食べたらやみつき!! きのこたっぷりのやきそばです♡
コツ、ポイント
✿ ガーリックパウダー→普通に大蒜でもOK!
材料
(1人分)
焼きそば
1人分
豚バラ(切り落とし肉)
80g
舞茸
パック半分
しめじ
袋半分
キャベツ
2枚
人参
1/4本
*中華だし(鶏がらスープの素)
小さじ1
*醤油
大さじ1
*バター
大さじ1/2
*ガーリックパウダー
少々
サラダ油
適量
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
たまには違う味でやきそばを..って考え、 秋=きのこ、できのこに合いそうなバター醤油味にしてみました♬
1.
材料はこれだけ!
2.
麺は袋ごとくしゃくしゃってすると、炒める時にほぐれやすいですd(・∀<)
3.
豚バラ、人参、キャベツきのこの順で炒め、塩こしょうをふる
4.
弱火~中火に火を弱め、麺を加える *の調味料を入れよく混ぜる
https://cookpad.com/recipe/2416412
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