|
春の豆ご飯 by |
|
作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/241752
旬の豆ご飯です。
|
材料:(4~6人分)
|
| 【1】 グリーンピースはさやから取り出す。 | |
| 【2】 米は洗って昆布と一緒に30分水に浸し、塩とグリーンピースを加えて炊く。 |
【コツ、ポイント】コツも何もいらない簡単レシピです。 ただグリーンピースは剥いてあるのよりも、さやに入っているもののほうが、手間でも固くなくて美味しいです。
【このレシピの生い立ち】昔から母親が春になると作ってくれていました。