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HB早焼き♪米粉入り☆もちもち食パン
by ほっこり~の
パン生地に米粉を加えて焼きました♪ そのまま食べたらもちもち~♡ トーストしたら耳がサクサク☆
コツ、ポイント
焼き色は、お好みで調節してくださいね。
材料
(ホームベーカリー使用・1斤分)
強力粉
220g
米粉
60g
砂糖
20g
塩
4g
バター
15g
牛乳
70cc
水
130cc
ドライイースト
4g
このレシピの生い立ち
「もちもち食パン」というのを買って食べたらおいしかったので、いつも作っているパン生地の配合の強力粉の一部を米粉に替えて焼いてみました。
1.
ホームベーカリーのパンケースにすべての材料を入れ、「早焼きコース」、焼き色「淡」を選ぶ。
2.
(※ドライイーストを自動で投入出来る機能がある場合は、そちらに入れる。)
3.
スイッチを入れて焼く。
4.
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16.
☆2017.02.28 話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
https://cookpad.com/recipe/2417764
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