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アサイーぽてと
by みなぽんたろー
朝ごはん、おやつにぴったり! 個人的にはヨーグルトに入れるよりベリーの味が感じられて好きです
コツ、ポイント
おいもを潰す時は少し粒が残るくらいがパウダーとの食感の違いともいい感じです♪ 似た感じではかぼちゃ+レーズンにアサイーパウダーのコラボも色もきれいで美味しいです。
材料
(2)
さつまいも
2本
牛乳
約50cc
アサイーパウダー
小さじ1
はちみつ
お好み
このレシピの生い立ち
元々のおいも好きの私がアサイーパウダーに出会い、アサイーかけるならこれだな!とすぐに思いついたものを作りました^^
1.
さつまいもを適当な大きさに切ってレンジでチン!
2.
フォークが簡単にささるくらいになったらOK! ボウルにうつしてつぶします。
3.
少しずつ牛乳を足しながら好みの感じになるまでマッシュ!
4.
甘さをはちみつで調整して、 最後にアサイーパウダーをたっぷり! お好みでお芋の上に生クリームを載せるのもオススメです。
https://cookpad.com/recipe/2419501
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