簡単に作れて野菜がたくさん!
とってもおいしいです(^^*)
コツ、ポイント
茹で汁をしっかり入れること!
じゃないとパサパサになっちゃいます(>_< )
鷹の爪はそのままか二つに割って
炒めてください(*^^*)
このレシピの生い立ち
和風ペペロンチーノが食べたくて!
1.
にんにく→みじん切り
ベーコン→一センチ
玉ねぎ→短冊切り
小松菜→二センチ
に切る
2.
ここでパスタをゆで始める
(正規より1~2分短く)
3.
オリーブオイルで
にんにくとベーコン、鷹の爪を炒め
にんにくに香りがでたら
玉ねぎと小松菜もいれて炒める
4.
そこに茹で上がったパスタと
パスタの茹で汁をおたま一杯半入れる
5.
茹で汁が飛んできたら
和風だし粉末、めんつゆ、
こしょうをもいれる
https://cookpad.com/recipe/2420269
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