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家で天ぷらやコロッケをすると油がハネたり、温度を管理しないといけないから、結構大変だけど、このフライヤーを買ってからは、油ハネないし、温度も一定なので、1、2分目を放していても焦げる心配もない。カラっと上がって大満足です。