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さわやか和え☆オレンジ&にんじん
by coco&runa
オレンジとにんじんのさわやかな甘味が良い感じ。
コツ、ポイント
にんじんはスライサーを使うと便利でした。
材料
オレンジ
1/2個
にんじん
1本
☆オリーブオイル
小さじ2
☆すし酢
小さじ1
☆塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
にんじんって、カレーや煮物にしても、避けられることが多くて… 『すりおろして混ぜちゃえば』と言われたこともあるけど…面倒。 だから、簡単に和えてみました。
1.
オレンジは皮をむき適当な大きさに切り、にんじんは千切りにする。
2.
☆印を合わせて、オレンジ&にんじんと和えたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2422273
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