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かきあげそば
by Poko8190
わかめたっぷりかきあげそば
材料
(一人前)
そば
一束
スーパーで売ってるかきあげ
一個
増えるわかめ
ひとつかみ
■
カツオだし
■
水
このレシピの生い立ち
寒いので、スーパーで買ったかきあげと、温かいおつゆには増えるわかめをたくさんいれました。
1.
沸騰したおゆに蕎麦をいれ、3から4分ゆで、ザルにあげ水をきる。
2.
カツオだしの麺つゆを同量の水でわる。 えのき茸、わかめをいれ、煮る。
3.
一と二を混ぜ、上にかきあげをのせる。 七味唐辛子をかけ、できあがり。
https://cookpad.com/recipe/2423351
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