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牛乳とピザ用チーズdeチーズフォンデュ
by はゆ☆るめ
チーズフォンデュの素よりお安く♬ 子供が美味しく(๑´ڡ`๑) 食べられる様に☆
コツ、ポイント
最初にチーズにまんべんなく薄力粉をまぶすこと! チーズのトロトロ加減は牛乳で自由自在☆ 子供用にはトロっと付けやすく 増やせばさらっと!パパ好みになりました♬
材料
(2〜3人分くらい)
ピザ用チーズ
100g
薄力粉
15g(大さじ 1)
牛乳
100g〜
☆コンソメ(顆粒がオススメ)
5g(小さじ 1)〜
☆にんにく(チューブで十分!)
1〜2cm
お好みの温野菜
ブロッコリー・じゃが芋・人参・南瓜
お好みで☆
ウィンナー・エビ・プチトマト・バケット
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュにハマった息子。 ある日まさかのリクエスト!! 家にある物で作っても野菜をよく食べてくれたのでわざわざ買わなくても良かったと気付かされ~。
1.
計りにレンジ可の器をのせて、 ピザ用チーズを計る。 続けて薄力粉も計る。 よく混ぜる。
2.
そのまま続けて牛乳を計る。 混ぜる。 500wで1分加熱。 よく混ぜる。
3.
500wで30秒加熱。 よく混ぜる。 お好みでコンソメ入れても♬ トロトロに溶けるまで 繰り返す!
4.
我が家のレンジだと、 3〜4回でトロトロに溶けました♬ パパ用にはコンソメ+にんにくオススメ☆
https://cookpad.com/recipe/2423623
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