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混ぜて流してオーブン♪チーズケーキ
by wt5498
ベースはとにかく砕く→敷く、 材料は混ぜる→流す→焼くの全5行程のみ。
コツ、ポイント
杏ジャムをブランデーで溶いて仕上げに薄く伸ばしても可!
材料
クッキー
100g
★クリームチーズ
200g
★生クリーム
100cc
★玉子
1個
★無塩バター
大さじ2
★砂糖
40g
★レモン汁
大さじ1
このレシピの生い立ち
幼い頃より母と作っていたチーズケーキの味。
1.
クッキーを砕いてケーキベースを作る。
2.
★全てを混ぜる。
3.
①へ流しこむ。
4.
オーブンで180~200℃で15~20分焼く。
https://cookpad.com/recipe/2425373
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