とろっとろソースのマカロニサラダ by
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とろっとろソースのマカロニサラダ by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/242554
とろっとろのマヨネーズソースに絡んだマカロニがとっても美味。ぺろりと平らげちゃいます。
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材料：(４人分)
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| 【1】 マカロニを時間どおりに茹でます。その間にハムとチーズを５ミリ幅に、玉ねぎは千切りに切っておきます。（玉ねぎが苦手な人はマカロニと一緒に茹でてもＯＫ）レタスは１cm幅に切って、皿に盛っておきます。 | |
| 【2】 茹であがったマカロニにドレッシングをあえ、あら熱を取っておきます。 | |
| 【3】 その間にマヨネーズソースの材料を全てボールに入れ、混ぜておきます。 | |
| 【4】 マヨネーズソースと、マカロニ、ハム、チーズ、玉ねぎを混ぜ合わせます。レタスを盛った皿に盛り付けて出来上がりです。 |
【コツ、ポイント】好みで、きゅうりやコーン、ジャガイモなどを足してもOK。 味が濃い目なので、レタスと共に頂きます。
【このレシピの生い立ち】マヨネーズがすぐにブリブリっと分離（？）したようになるのが嫌で、色々試行錯誤した結果、我が家の味が出来ました。 １０/１８ 質問がありましたので、レシピを少し書き加えました。保存する時は、牛乳を気持ち多めで作ると良いみたいです。（それでもやっぱり出来立ての方がトロトロです。）
