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パクチーのコールスロー
by ぞうさんのお台所
パクチー好きにはたまりません!!
コツ、ポイント
すぐ食べるより合わせて少し落ち着かせると味が落ち着きます。ナンプラー控えて少し塩を加えるとあっさりとした味に
材料
(2人分)
キャベツ千切り
120g
パクチー
2束
ナンプラー
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
レモン汁
小さじ1/2
胡椒
少々
唐辛子
少々
このレシピの生い立ち
パクチー大好きなのでマヨネーズにあうかなぁ〜と。
1.
キャベツは千切り、パクチーは2cm位にざっくり切り、ナンプラー、胡椒、唐辛子と混ぜる
2.
少ししんなりしたらマヨネーズをよく混ぜ、冷蔵庫で30分位落ち着かせて完成
https://cookpad.com/recipe/2427236
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