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クリスマスに!お正月に数の子明太子合え♪
by horseland
可愛いピンク色のプチプチ前菜!かすかな塩気と生クリームが相性抜群オシャレな一品です♥
コツ、ポイント
生クリームは少しの量だとホイップ作業が大変なので今回は100ml作りました♬残りはお菓子や珈琲などに使いました.
材料
(作りやすい分量)
塩数の子
200g
生クリームホイップ
大さじ2
(ほぐし身)タラコ
大さじ1
マヨネーズ
小さじ半分
コショー
適宜
このレシピの生い立ち
塩数の子は保存が効いておめでたい席には外せない食材です!洋風に作って見ました♪
1.
塩数の子は塩抜きして薄皮をむき食べやすく手でちぎる. 完璧!数の子の下処理方♪レシピID2429476ご参考にして下さい
2.
切る又はちぎった数の子にタラコ、マヨネーズ、コショウを混ぜておく.
3.
ホイップした生クリームを②に入れて混ぜる.出来上がり♪
4.
200g分です.
https://cookpad.com/recipe/2429582
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