生で食べられるヤーコン。シャリシャリとした食感と甘さを生かして、簡単なサラダにしました^^
コツ、ポイント
ヤーコンが甘いのでコショウはきかせると味がしまります。
ツナ→ハムでも◎
このレシピの生い立ち
知り合いが作ったヤーコンを大量にもらったので^^
1.
ヤーコンは皮を剥き斜めにスライスしてから千切りに。キュウリも千切りに。
4.
2015年2月、人気検索で1位になりました。ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/2430143
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