簡単で、美味しく、色も綺麗なので、パーティの良いアクセントになりますよ♪ クリスマス・パーティに是非。
コツ、ポイント
*パセリはなくても大丈夫です。
*オリーブオイルはお好きなだけどうぞ。
材料
(大皿1枚分)
ソフト・モッツァレラチーズ
トマトと同じくらいの分量
このレシピの生い立ち
以前クリスマス・パーティの時に作ったものです。
1.
トマトは半分に輪切りにする。バジルの葉は半分に切る。
2.
チーズはトマトと同じくらいの大きさに切り、刻んだ西洋パセリと混ぜ合わせておく。
3.
爪楊枝に、トマト、バジル、2のモッツャレラチーズ、バジル、トマトの順に刺す。
4.
大皿に全部を並べ、上から全体に塩胡椒し、オリーブオイルをかけたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2430501
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.