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簡単♡ライ麦メープルクッキー
by monmonmon6
ライ麦を消費!
コツ、ポイント
生地がまとまりづらかったら 水を少しずつ加えて下さい♪ ライ麦は歯ごたえがでるので 焼きすぎると固くなります!
材料
(約20枚)
薄力粉
60g
ライ麦粉
60g
塩
少量
サラダ油
24g
メープルシロップ
36g
お好みでナッツ類
適量
このレシピの生い立ち
ライ麦を消費したくて 考えたレシピです♪
1.
オーブンを170℃に あたためる
2.
ボールに薄力粉 ライ麦粉,塩をいれ よく混ぜる
3.
サラダ油を加えて混ぜる
4.
手ですり合わせて 生地のかたまりを 細かくする
5.
メープルシロップを 加えて混ぜる
6.
お好みでナッツを 加えて混ぜる
7.
生地をまとめて 6mmの厚さにのばし 型で抜く
8.
170℃のオーブンで 15分焼く
https://cookpad.com/recipe/2430604
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