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コストコパンケーキmixで卵なしクッキー
by hamuの母
沢山あるパンケーキミックスで簡単にすぐできるザグザグ系クッキーです( ´∀`)ボウルに入れて混ぜて焼くだけ!
コツ、ポイント
水は状況で変わるので少しずつ入れて混ぜて下さい。
材料
(1回のおやつ分)
コストコパンケーキミックス
130g
砂糖
25~30g
サラダ油
10g
水
~30g
このレシピの生い立ち
沢山あるパンケーキミックス。色々作れるものを探し中! ちょうど他のおやつをつくっている時に天板に空きがあったのでとっさに作ったら美味しかったのです(*´ω`*)
1.
計りの上にボウルをのせコストコパンケーキミックス、砂糖、サラダ油を順にいれ混ぜる。オーブンは180℃に予熱しておく。
2.
水を少しずつ入れて混ぜていく(計りの上のままで)ひとまとまりになる位で止めます。30g位でひとまとまりになると思います!
3.
なまこ型、小さめサツマイモみたいな形にまとめて包丁で切っていく!薄ければガリガリ食感少し厚めでザクザクな感じになります
4.
オーブンシートを敷いた天板に並べ180℃で15分焼く! 焼けたら粗熱がとれるまでお皿の上で放置! あとは食べるだけ!
https://cookpad.com/recipe/2431294
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