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おせちに一品☆ホタテのバター醤油焼き
by AtsukoCafe
ホタテを風味豊かにバター醤油でどうぞ☆
コツ、ポイント
しょうゆを入れた後、両面焼き色を付けると、美味しそうに見えます。焦げないように注意!
材料
ホタテ
10個
バター
大1
しょうゆ
小1
このレシピの生い立ち
おせちに入れる料理を考えていて、他の料理と味がかぶらないよう、バターを使ってみました。
1.
熱したフライパンにホタテを入れ、中に火が通るまで、両面焼く。
2.
ホタテに火が通ったら、バターとしょうゆを入れ、ホタテにからめながら、両面こんがりと焼く。
3.
盛り付け例☆
https://cookpad.com/recipe/2432571
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