簡単。可愛い。
クリスマスパーティーに。
手土産に。
コツ、ポイント
バターではなく、サラダ油を使っているので、さっぱりとしたカップケーキです。
クリームを食紅やココアで色付けすれば、色とりどりのカップケーキが!!!
後はセンス次第です(笑)
抹茶オーレの量も、お好みの色味甘みで調節してね(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
クリスマスパーティー用に、作ってみました。
1.
オーブンを160℃に温めておく。
卵は室温に。
2.
割りほぐした卵にグラニュー糖を入れ、白くもったりするまで、ひたすら泡立てる。
湯煎するとやりやすいです。
3.
薄力粉を振るいながら一気に入れ、しっかりとゴムベラで混ぜる。
4.
牛乳とサラダ油を合わせたところに、3の生地を少し混ぜ入れ、濃度を近づけてから、3に混ぜ合わせる。
6.
冷めたら、生クリームでデコレーションする。
生クリームは抹茶オーレを粉末のまま入れ、泡立てる。
https://cookpad.com/recipe/2433383
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.