コツ、ポイント
リンゴのカットの大きさ、煮込む時間はお好みで♡私はゴロゴロしたのが好きなので、リンゴは16等分、煮込むのは形状が残って崩れる手前で止めます。
パンはもちろん、ヨーグルトにかけて食べると絶品です♡
このレシピの生い立ち
昔から良く作ってくれた母の味です。
1.
リンゴの皮をむき、好きな大きさにカットする。
2.
大きな鍋に、リンゴと砂糖を3回位に分けて交互に入れ、レモン汁をかける。
3.
中火にかけ、30分程煮込む(好きな形状まで)。
https://cookpad.com/recipe/2435767
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