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カリッとパリッと!細切いもピザ はっとり
by マーライてんちょ
5分でできちゃう! ビール飲み過ぎたって知らないんだから♪
コツ、ポイント
焼く前に少し放置すると、いもから水分が飛んで、よりカリカリになります。 デンプンもでてきてしっかりくっつくし♪
材料
(2人で半ぶんこ)
じゃがいも
中一個
とろけるチーズ的なもの
ひとつかみ
クレイジーソルトやハーブ塩
適量
黒コショー
適量
オリーブオイル
小さじ1
このレシピの生い立ち
ビールのつまみに、家にある食材で5分でつくれるものを考えたらコレになりました♪
1.
いもを2mmぐらいにスライスして、それを細切りに!! ビックリするぐらいいっぱいできるから気をつけて笑
2.
ボールで調味料と油とあえて、フライパンorオーブンで焼く。 焼く前に少し放置したほうが、水分が飛んでよりカリカリに。
https://cookpad.com/recipe/2437419
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