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お腹にやさしい手作りグラノーラ
by blt
ヨーグルトと食べると便秘解消に効果大!アメリカ在住60年+のとっても元気な日本人女性からいただいたレシピが元です。
コツ、ポイント
Cupはアメリカの計量カップなので、 1cup=250mlです。
材料
オートミール(rolled oats)
4 cupts
ナッツ類(クルミやアーモンド)
1/2 cup
白ゴマ(あれば)
1/4 cup
ひまわりの種(あれば)
1/2 cup
フラックスシード(あれば)
1 cups
ドライココナッツ(あれば)
1/4 cup
wheat jerm(あれば)
1/2 cup
*ハチミツ
1/8 cup
*サフラワー油
1/4 cup
*ブラウンシュガー
1/4 cup
*バニラエッセンス
小さじ1
ドライフルーツ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
ドライフルーツを入れるならブラウンシュガーを少し減らしてもいいかもしれません。
1.
オートミールからwheat jermまでの材料を大きなボールに入れて混ぜておく
2.
*の材料を大きな鍋に入れて弱火にかける。沸騰直前で火を止め、(1)を入れてよく混ぜる
3.
天板にクッキングシートを敷き(2)をいれ3150Cで30~45分ぐらい焼く。15分ごとによくかき混ぜる。
4.
うっすらいい色に焼けたら、オーブンから出して冷まし、好みでドライフルーツをくわえる。
https://cookpad.com/recipe/243867
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