コツ、ポイント
★はお肉の量などに合わせて調整する。
好みに合わせて砂糖の量を調整してください。じゃが芋は爪楊枝が通るくらい柔らかい方が食べやすいです。(私は)
1.
★を混ぜておく。
鶏胸肉を一口サイズに切り、酒少々(分量外)で揉み込む。
2.
じゃが芋の皮をむき、スライスにしてレンジで2分加熱する。(柔らかくなるまで)
3.
油をひいて、鶏胸肉を焼き火が通ったら★を入れ染み込ませる。クツクツしたらじゃが芋を入れる。最後にマヨネーズを入れ、まぜる
https://cookpad.com/recipe/2439119
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.