たまに懐かしくなって食べたくなる味。
揚げ物だけど油っぽくなく幾らでも食べれちゃいます(^-^)
コツ、ポイント
・油をきったらすぐにきな粉をまぶさないときひっつかなくなります。
・きな粉以外にもシナモンパウダーや抹茶、ココア味などアレンジ次第で色々なバリエーションが出来ます。
このレシピの生い立ち
大学際で食べた味が忘れられなくて。
1.
ビニール袋にきな粉と砂糖を入れ混ぜ合わせておく。
2.
コッペパンを180度くらいの温度で両面返しながら焦げない程度に揚げる。
3.
揚げたらペーパーの上にあけ、ざっと油をきる。そしてすぐに①の中に入れる。
4.
ビニール袋を振りながらきな粉をまんべんなくたっぷりつけましょう。
皿にのせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2440335
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