|
ダイエット!? クッキー
|
|
おから たっぷりの クッキーです☆ 甘さ控えめですが ダイエット中の方は 食べ過ぎに ご注意下さい!
|
材料:()
|
| 【1】 小麦粉とベーキングパウダーは合わせて振るっておく。 バターはボールに入れ クリーム状になるまでよく混ぜる。 | |
| 【2】 ボールに砂糖を2~3回に分けて加え 白っぽくなるまで混ぜる。 たまごを割りほぐして 少しづつ加え混ぜる。 | |
| 【3】 小麦粉・おから・ごまを加え 混ぜる。 手にとって丸め 形作る。 | |
| 【4】 160度前後のオーブンで12分位焼く。 できあがり♪ |
【コツ、ポイント】小麦粉・ベーキングパウダーはホットケーキミックスにしてもOKです♪
【このレシピの生い立ち】実は…ダイエットより 安くて 食物繊維たっぷりの おからで 子供のお腹を 満たしたかったからです♪
|