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*ペットボトルでカフェラテ*
by かずぽんosaka
ミルクフォーマーを使わずに自宅で簡単にカフェラテを作る事ができます。
コツ、ポイント
レギュラーコーヒーなら深煎りの物を使いましょう。牛乳を「沸騰させない」のがコツ!!ベストは60度前後です。
材料
コーヒー(インスタントでも可)
30cc
牛乳
120cc
このレシピの生い立ち
ミルクフォーマーは持ってないけどカフェラテが自宅で作れるようにと考えました。 泡のきめが若干粗いですが美味しく仕上がります。
1.
濃いめのコーヒーを用意します。この時牛乳を沸騰しない程度に温めておきましょう。
2.
あったかーいのペットボトルに牛乳を入れ、シェイク!! 体積が倍になるまでシェイク!!
3.
先ほどのコーヒーに2の牛乳を注ぎます。 最初は勢いよく。泡の部分は乗せるように。
4.
完成!!
https://cookpad.com/recipe/2441277
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