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にんじんしりしり
by 三茶ファーム
にんじんをメインにたっぷり使ったおかずです!!
コツ、ポイント
ツナ缶や和風だしは種類によって塩分が違うので、味見して調整してください。
材料
(2人分)
人参
1本
ツナ缶
1缶
卵
1個
サラダ油
大さじ1
塩
少々
和風だし(顆粒)
適量
このレシピの生い立ち
お店にとってもおいしい人参が入荷したので、人参をたっぷり使えるメニューにしてみました!!
1.
人参はあればしりしり器でカットします。なければ5cmくらいの千切りにします。
2.
フライパンに油をひいて熱し、人参を炒めます。
3.
人参がしんなりしてきたら、ツナ缶、塩、和風だしを入れて更に炒めます。
4.
最後に溶き卵を加えよく混ぜます。
https://cookpad.com/recipe/2441324
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