便秘対策・ダイエットに☆きな粉寒天プリン
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便秘対策・ダイエットに☆きな粉寒天プリン
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きな粉が意外と見た目・味共にプリンっぽさを演出します。
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材料：(プリン型4～5個分)
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| 【1】 寒天2g、砂糖10～20gを水400ccに溶かしながら2分煮る。 | |
| 【2】 火を止め、きな粉大さじ2杯を入れ、よく混ぜる。 | |
| 【3】 牛乳250ccを入れ、よく混ぜる。 | |
| 【4】 器に分け、あら熱が取れたら冷蔵庫で1～2時間冷やす。 |
【コツ、ポイント】砂糖はお好みで加減してください。砂糖を入れずに作って、黒蜜やカラメルをかけて食べても良さそうです。便秘対策、低カロリーのおやつにいかがでしょう(*'-')b
【このレシピの生い立ち】妊娠中の便秘対策・体重管理対策に作りました。
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