あさりの酒蒸し by
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あさりの酒蒸し by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/245037
シンプル イズ ベスト？ 変わらない定番だね♪
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材料：(２人分)
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| 【1】 アサリは砂を吐かせたら、こすり合わせて洗う。 葱はミジンきりにする。 | |
| 【2】 強火で、アサリを入れたら、コップ１杯の酒と生姜を入れて、蓋をする。 | |
| 【3】 盛り付けたら、葱を散らす。 |
【コツ、ポイント】アサリの旨みを味わおう！
【このレシピの生い立ち】ミサプチ家では、みんな大好き♪
