にんじんとキャベツの簡単ナムル風
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にんじんとキャベツの簡単ナムル風
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にんじんとキャベツのあっさりナムル風な和え物。お好みの野菜でもどうぞ～！
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材料：(二人分くらい)
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| 【1】 人参は細いせん切り、キャベツは1cm幅のせん切りにする。塩小さじ1/2くらいまぶし、レンジで1～2分くらいかける。（しんなりするくらい） | |
| 【2】 ●の調味料を合わせ、レンジで軽く温め、砂糖を溶かし、混ぜる。 | |
| 【3】 1の野菜と（水分は絞って）、●の調味料、白ゴマを和える。もみこむようにすると馴染みます。 | |
| 【4】 もやし（1袋）、生ワカメ（50ｇくらい）で。 これも美味しい♪ |
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【コツ、ポイント】5分くらいで出来るので、箸休めにも。色んなお野菜で試してみてください。お酢加減はお好みで…私は酸っぱめが好みです
【このレシピの生い立ち】もう1品おかずが欲しい時に作りました。
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