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適当!気持ちはぶりの照り焼き
by 実沙希
適当でできています。
コツ、ポイント
出来上がって、物足りないときは、しょうゆをかけてください(笑)
材料
(食べる分だけ。)
ぶり
いる分だけ!笑
しょうゆ
目分量(好み
砂糖
目分量(好み
■
アルミホイル
このレシピの生い立ち
はかったり、酒などの頻繁に使うことない物を買うのは面倒で 家に絶対あるような物で 、自己流。 適当!!! で気持ちはぶりの照り焼きです(笑
1.
アルミホイルにぶりをのせます。入る分だけ入れて大丈夫です
2.
ぶりをのせたアルミホイルをフライパンにいれ、中火にかけます
3.
待たなくていいので、しょうゆ、砂糖を交互にかけます。まだ少なめで。適当に!!
4.
アルミホイルをとじて、一分ほどたったら、裏返して同じようにしょうゆと砂糖を交互にかけます
5.
これを何度かします。(裏返す時間も適当で。砂糖としょうゆも自分の好みで。
6.
色がそれっぽくなったら、箸でさして火が通っていることを確認したら完成です。
https://cookpad.com/recipe/2454249
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