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サラミとアスパラのトマトチーズパスタ
by banbambi
ちゃっちゃと作れて、美味しいパスタ。 忙しいお昼にどうぞ!
コツ、ポイント
チーズはお好みで量を調整してください。 かき混ぜないと一箇所に固まるので、良くかき混ぜるように。
材料
(2人分)
サラミ
半分
アスパラ
3本
小松菜
1/3把
ホールトマト缶
1缶
スパゲッティ
2把
水
100cc
とろけるチーズ
適量
塩、こしょう
適量
このレシピの生い立ち
始業式で早く帰ってくる子どものために、家にあった食材で急いで作りました。
1.
サラミを薄く輪切りに、アスパラ、小松菜は食べやすい大きさに切る。
2.
アスパラと小松菜を塩コショウで炒め、しなってきたところでサラミを入れる。
3.
ホールトマトを入れる。 空いた缶に水を入れて、缶の周りに残ったトマトを流し出していれる。
4.
火にかけながら、トマトを潰していき、潰れ切ったところで、とろけるチーズをお好みで入れて、かき混ぜる。
5.
平行してスパゲッティを茹でていき、茹で上がったところで、4のフライパンに入れて、よく和えて完成。
https://cookpad.com/recipe/2455998
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