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ゴーヤのポン酢和え
by うるさいママ
お鍋のときの箸休めにいいです。
コツ、ポイント
ゴーヤは中のワタをしっかりとると苦くないです。
材料
(2人分)
ゴーヤ
1本
ポン酢
大さじ2
黒ゴマ
大さじ1
このレシピの生い立ち
年末は日本で毎日鍋。単調になりがちな献立の箸休めにぴったりの副菜です。
1.
ゴーヤは種を取り、薄くスライスしてお湯でさっとゆでる。
2.
1の水をしっかり切り、ポン酢と黒ゴマで和えたらできあがり!
https://cookpad.com/recipe/2457759
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