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春キャベツとニラの餃子
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フツーの餃子ですが、小さい時から食べてたお母の味です。 春、以外は普通のキャベツで!!
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材料:()
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| 【1】 春キャベツとニラをみじん切りにする。 | |
| 【2】 1.)に合びきミンチをまぜ、にんにく、塩コショウとほんだしをくわえて、いっぱいまぜまぜ。 | |
| 【3】 餃子の皮でつつんで、ホットプレートで焼く。 出来上がり。 |
【コツ、ポイント】あたしは、ポン酢で食べるのも好きです。
【このレシピの生い立ち】なんでもない、餃子ですが、自分の母親が作るのっておいしい!! 今回は目分量ですが、次回は計ります。
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