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塩辛茶漬け♪
by クッキングSパパ
塩辛にカツオ昆布だしをかけるだけの超簡単レシピです。 自家製の塩辛なら旨さ倍増です! 動画あり(URLは工程5を参照)
コツ、ポイント
●お湯やお茶でもOKです ●ブログ記事はこちら http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11748960077.html
材料
(1人前)
ご飯
茶碗1杯分
烏賊の塩辛(ID:858356)
20g
カツオ昆布だし
80㏄
万能ねぎ
少々
白ごま
少々
刻み海苔
少々
このレシピの生い立ち
●お酒の〆に作りました ●ニコニコ動画はこちら http://www.nicovideo.jp/watch/sm22660049
1.
熱々のご飯の上に白ごまをふりかけ、イカの塩辛を乗せる。
2.
塩辛の上から熱々のカツオ昆布だしをかける。 出汁の素でもOKです
3.
万能ねぎと刻み海苔を散らせば完成
4.
自家製のイカの塩辛はこちら ID:858356
5.
動画はこちらを参照 http://youtu.be/3_h5xevSA1Y
https://cookpad.com/recipe/2460615
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