まぐろのユッケ！ by kobari

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/246214

ユッケだれとマグロって、ほんとによく合うんです♪ 是非お試し下さい｡ .:*･ﾟ(*ゝ∀・)｡.:ﾟ.+:｡

材料：

(２人分)

【1】 ◎の調味料を混ぜ合わせる。
【2】マグロを食べやすい大きさに細かく切り、①の調味料と合わせる。
【3】ねぎ、卵黄をのせて出来上がり！仕上げにゴマをふる。

【コツ、ポイント】テンメンジャンが隠し味です。なかったら赤味噌でもOK！辛い方が好きなら、コチジャンや豆板醤がいいですね♪

【このレシピの生い立ち】普通に食べるよりも、ちょっとアレンジ！実はあまりマグロは好きではないんです・・・でも、こんな感じで味付けすると食べれるんです^_^;　以前バイトしていたお店で「まぐろのユッケ風カルパッチョ」というメニューがあったので、それを思い出し自分でアレンジしてみました(´▽｀)