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☆超簡単☆餡入りベビーカステラ♪
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簡単でとっても美味しいですよ♪
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材料:()
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| 【1】 牛乳と卵を混ぜてからホットケーキミックスを入れて混ぜます。 | |
| 【2】 たこ焼き器の3分の1だけ出来たタネをスプーンで入れて、その上に餡を少し入れます。 | |
| 【3】 タネを上から流し入れて(ギリギリまで)下の部分が焼けたら、ひっくり返してたこ焼きのようにクルクル回しながら焼きます。 上手くできない人は隣同士パカッと2つをくっつけると簡単です♪ | |
| 【4】 キレイに焼き色が付いたら熱々のままビニール袋に入れます。 |
【コツ、ポイント】手早くやることですね。のんびりやってると焦げます。 最初にタネを入れすぎると餡が真ん中にいかないので 外に出ちゃうと思います。 熱々をビニール袋に入れておくとぱさつかないし 固くならなくてしっとりしますよ。
【このレシピの生い立ち】ホットケーキミックスのレシピに牛乳を少し+してみました。
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