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あんこ入り蒸しパン
by ☆ぷよ☆
はみ出たあんこもなんのその♪ふわふわモッチリ甘さ控えめです(о´∀`о)
コツ、ポイント
水滴が落ちないよう、蒸し器の蓋にはフキンをはさんでくださいね! 生地は、ホイッパーでぐるぐる混ぜてください(^_^)v
材料
(10個くらい)
卵
1つ
牛乳
150CC
サラダ油
大さじ1
砂糖
大さじ1
ホットケーキミックス
180㌘
好きなあんこ
適量
このレシピの生い立ち
手作りのあんこがあまっていたので、蒸しパンを作ってみました~
1.
卵と牛乳を混ぜる
2.
サラダ油と砂糖を入れて混ぜる
3.
ホットケーキミックスを入れて、よく混ぜる
4.
カップに生地・あんこ・生地の順で入れて、八分目くらいになるようにする
5.
蒸し器で、中弱火で20分蒸して出来上がり
https://cookpad.com/recipe/2462546
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