はんぺんゼリー
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はんぺんゼリー
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はんぺんを使ったサラダ風ゼリー もう少し暖かくなったら更においしく感じるのでしょうが、ちょっと季節先取りしすぎ。。。
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材料：(４人分)
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| 【1】 はんぺんをミキサーでなめらかにする | |
| 【2】 豆乳を沸騰させないように温め、ゼラチンを溶かす | |
| 【3】 はんぺんに豆乳を混ぜる | |
| 【4】 お好みのカップにグリンピースとホタテと３を入れて冷蔵庫で冷やす | |
| 【5】 ＜ソース＞ トマトとパセリをみじん切りにしてまぜるだけ |
【コツ、ポイント】簡単にできて、さっぱりと食べやすいお料理です
【このレシピの生い立ち】「リアルシンプルジャパン」に出ていたレシピをちょっとアレンジしてみました。
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