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ちょっと欲しい時の簡単もやしナムル風
by おれんじ27
簡単手抜き料理。おつまみにも!
コツ、ポイント
醤油少なめで、塩コショウが効いている方が美味しいです。 特別なことしないから簡単です。ちょっとしたおかずになります。 下に調味料がたまるので、よく混ぜて。
材料
もやし
一袋
ふえるわかめ
ひとつかみ
ツナ
一袋or一缶
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ軽く1
味塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
おばがよく作ってくれたのを、簡単にしまくったものです。 野菜が足らない、ちょっとおかずがもう一品欲しいという時に作ります。
1.
鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰したところで増えるワカメともやしを入れます。
2.
もやしがしんなりしたらザルにあけます。そこに、ツナを入れます。 一緒に水切りできちゃうので、そのまま入れてください。
3.
器に移し、ごま油、醤油、塩コショウしてまぜます。醤油は大さじ1より少ないくらい。塩コショウは味見しながら入れてください。
https://cookpad.com/recipe/2463799
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