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風邪引きさんに!簡単玉子汁☆
by LoveCurly
一人暮らしでも簡単!! たまご酒が苦手な方、手っ取り早く温まりたい時や、市販のホット飲料に飽きた時におススメです☆
コツ、ポイント
ほんだしやチューブしょうがを追加する場合は、最後(3の後)に追加し、良く混ぜて下さい。 醤油を少し垂らしたり、ゴマやごま油を入れても美味しいです☆体調が良い時は、おススメです☆
材料
(一人分)
卵
1個
塩
適量
お湯
カップ1杯分
■
以下、お好みで…
チューブしょうが
適量
ほんだし(顆粒)
適量
このレシピの生い立ち
体がだるいー(:_;)ストーブの上にはやかんがある!…でも冷蔵庫に卵しか入ってないー(:_;)体がだるすぎて、買い物行きたくないー(:_;) …で、生まれました(笑)
1.
マグカップに、卵を落とします。 カラザが苦手な方は、取り除いて下さい。
2.
塩を適量入れ、卵を良く溶きます。 おススメは、塩小さじ1/2程度ですが、体調に応じて加減して下さい。
3.
熱湯を注ぎ、良くかき混ぜれば出来上がりです☆
4.
★最初は、これだけで飲んでみて下さい。 体調によっては、これ以上、何かを追加すると、飲みにくい事もあります。
5.
★たまごは、お高めのものを使う方がコクが出ますが、我が家の様に、日ごろ冷蔵庫に無い時は、ほんだしを追加すると良いです。
6.
★少し飲める様になったら、チューブしょうがを1㎝程入れ、良く溶いて飲んで下さい。 香りが出るので、食欲刺激します。
https://cookpad.com/recipe/2463813
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