甘くない優しい味のお煮物です!がんもどきに煮汁が染み込んで美味しいですよ♪分量もわかりやすく、簡単にできちゃいます。
コツ、ポイント
火を止めてから少し置いた方が味がよく染み込みます!
このレシピの生い立ち
あまり甘くない煮物が食べたくて。
1.
がんもどきは熱湯をかけて、油抜きをしておく。
2.
☆を煮立て、がんもどきとほぐしたしめじを入れ、落し蓋をして弱火で10分煮る。
3.
半分に切ったいんげんを鍋に入れ、中火で更に5分煮る。火を止めて少し置き、味を染み込ませる。
https://cookpad.com/recipe/2464014
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