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☆天ぷら☆
by ふくもとまい
さくさくの衣の天ぷらが簡単にできます♫ たらの芽や、たけのこなど春の食材を使って、季節感溢れる天ぷらです♪
コツ、ポイント
かき揚げを作る時は、少しお酒臭くなってしまうので、焼酎と水を混ぜて作ってください!
材料
(2人分)
野菜、魚
お好みで
天ぷら粉
適量
焼酎
適量
このレシピの生い立ち
友達に聞いたレシピをもとに作りました♫
1.
野菜、魚類を下ごしらえする。
2.
普通に水をいれて作る要領で、天ぷらの衣を焼酎で作る。
3.
多めの油で揚げる。
https://cookpad.com/recipe/246462
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