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炊飯器不要♡5分で簡単胃袋掴むエビピラフ
by ゆっちゃん*♡*
母から受け継いだエビピラフです♡ 私はこれで彼の胃袋掴みました! 母に感謝♥笑
コツ、ポイント
●えび、ミックスベジタブルをあらかじめ解凍しておけば、時短になります。
材料
(2~3人分)
ごはん
1合
バター
20g
ウエイパー or 鶏ガラスープの素
小さじ1
玉ねぎ
1/2個
えび
50g
ミックスベジタブル
50g
お湯
50cc
このレシピの生い立ち
お弁当に母が作ってくれていたレシピです。 炊飯器でピラフを作ると炊飯器の掃除が大変だから、とのこと(*´ω`*)
1.
玉ねぎを粗めのみじん切りにする。
2.
フライパンにバターを入れ、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
3.
ミックスベジタブル、えびを入れて炒める。 (ベジタブルとえびが解凍されればOK)
4.
ごはん、お湯で溶いたウエイパーを入れて炒める。
5.
お皿に盛って、できあがり☆
6.
オススメ付け合わせ とろふわ卵スープはこちら(*^^*) レシピID:2458261
7.
uni5183さんがハートで作ってくれました(*^^*) と~ってもかわいい♡ ありがとうございます(♥Ü♥)
https://cookpad.com/recipe/2465266
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