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ほしえびとワカメのヘルシーパスタ
by りねりね
私のレシピは適量が多いです。すいません。(笑) 香ばしい和風味です。
コツ、ポイント
油をまったく使わずに、鍋一つで出来るヘルシーで簡単なパスタです。 でも、十分に美味しいですよ。 香ばしいホシエビ、醤油、ワカメ、ネギの味が絶妙です。 ご飯にも何故か合っちゃいます。(笑) お酒のアテにも美味しいパスタです。
材料
干しエビ
大匙1
ワカメ
戻した状態でカップ1
ねぎ
1本
パスタ
1束
醤油
大匙1
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
これしか材料がなかったので、出来ました。 簡単、ヘルシーです。 最後にゴマを振りかけても、香ばしくって美味しいです。
1.
パスタを底のあるフライパンで茹でます。 最後の方で、乾燥ワカメも一緒に入れます。
2.
茹であがると、そのまま湯をフライパンから捨てて、少し残して、そこに、ほしえび、ネギを入れて、そのまま炒めます。
3.
味付けは、醤油、酒、塩胡椒、を入れて炒めます。 最後に少しだけ、ゴマ油を入れて炒めても美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/246857
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