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リンゴとクリチのベーコン巻き
by 龍青空ママ
ささっとできて、ちょっとしたおつまみにピッタリです♬
コツ、ポイント
☆リンゴやクリームチーズはお好みの量でどうぞ! ☆ベーコンの塩気があるので、塩のふりすぎには注意してください。 ☆うまくくっつかない場合は、楊子でとめてから焼いてもいいですね♬
材料
(2人分)
ベーコン(ハーフサイズ)
4枚
リンゴ
1/8くらい
クリームチーズ(個包装)
1個
オリーブオイル
適量
ブラックペッパーまたはバジル
お好みで
塩
少々
このレシピの生い立ち
RKままちゃんの「ベーコンとりんごのトースト」(レシピID : 2466704)がとっても美味しくて♥ベーコンとりんごの組合せで、おつまみっぽくしてみました!
1.
リンゴはベーコンを巻けるサイズに4つにカットする。
2.
クリームチーズも4等分にする。
3.
ベーコンをひろげて、クリームチーズとリンゴをそれぞれ巻いていく。
4.
オリーブオイルをひいたフライパンで、巻き終わりを下にして焼く。
5.
巻き終わりがしっかりくっつき、軽く焼き目がついたら裏返す。
6.
両面焼いたら軽く塩をふり、お皿に盛りつける。
7.
お好みでブラックペッパーやバジルをかけてどうぞ!
https://cookpad.com/recipe/2470344
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